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DESCRIPTION: FRANÇAIS (Deutsch siehe unten) \n\n L’Innovation Booster Fu
 ture Food Farming\, soutenu par Innosuisse\, vous invite à développer vo
 tre réseau et à collaborer ensemble sur les défis de la transformation 
 du système alimentaire lors d’un atelier d’exploration ouverte. \n\n 
 Grâce à une compréhension des conflits qui existent actuellement\, les 
 parties prenantes\, des exploitants agricoles aux citoyens\, de la recherc
 he à l'application\, développent des projets qui contribuent à résoudr
 e les problèmes et à changer le statu quo. \n\n Un financement de projet
  d’une valeur jusqu’à 39'000 CHF peut être obtenu après partici
 pation à l'atelier\, aux sessions d'incubation et en respectant les con
 ditions de participation. \n\n Ensemble nous souhaitons explorer la questi
 on suivante : Comment aligner les recommandations pour une nutrition dur
 able avec l'approvisionnement et la production locale ? \n\n Quels obstacl
 es faut-il surmonter pour respecter la pyramide alimentaire et la chaîne 
 de valeur agroalimentaire ? Comment concilier l’empreinte écologique de
  l’alimentation avec la place de la viande et la promotion des circuits 
 courts ? Le principe « Feed no Food » peut-il réduire la compétition p
 our les ressources\, et comment intégrer ces efforts dans les plans clima
 tiques ? Enfin\, comment une alimentation équilibrée et neutre en carbon
 e peut-elle se refléter dans les offres de la gastronomie et du commerce 
 ? Trouver un équilibre nécessite de repenser la production\, la consomma
 tion et les pratiques commerciales à tous les niveaux. \n\n Lors de cet a
 telier\, nous allons : \n\n \n Vivre les défis\, directement en cuisine\,
  ensemble. \n Identifier les obstacles et les problèmes qui entravent act
 uellement la transformation. \n Mieux comprendre la complexité de notre s
 ystème agroalimentaire. \n Identifier les défis et les acteurs concerné
 s. \n Rédiger des déclarations d'opportunité qui ouvrent la voie à un 
 nouvel élan et à des solutions fondées sur des valeurs. \n \n\n Pourquo
 i participer ? \n\n \n Rejoignez une communauté vivante et multidisciplin
 aire qui redessine avec passion notre paysage alimentaire. \n Obtenez une 
 vision et une compréhension approfondies des obstacles pertinents et de l
 eur impact profond. \n Trouvez les partenaires adéquats pour un projet d'
 innovation et obtenez le financement. \n \n\n  \nProgramme : \n\n 10:45 
 Arrivée et accueil \n\n 11:00 Préparation d’un repas équilibré ensem
 ble \n\n 12:15 Savourer les plats préparés \n\n 13:00 Atelier d’explor
 ation ouverte \n\n 16:30 Apéro \n\n  \nCet événement est organisé en c
 ollaboration avec la Fondation Rural Interjurassienne\, et se tiendra en f
 rançais et allemand. \n\n  \n**Note importante : ** \n\n En achetant ce b
 illet\, vous acceptez d'être cité sur les réseaux sociaux et sur les ph
 otos prises pendant l'événement. Veuillez nous contacter pour plus d'inf
 ormations ou en cas de désaccord par mail : innovation@futurefoodfarmin
 g.org \n\n _______________________________________________________________
 _______________ \n\n  \nDEUTSCH \n\n Der Innovation Booster Future Food Fa
 rming powered by Innosuisse lädt Sie zu einem offenen Explorationsworksho
 p ein\, um Ihr Netzwerk auszubauen und gemeinsam an den Herausforderungen 
 der Transformation des Ernährungssystems zu arbeiten. \n\n Dank eines bes
 seren Verständnisses der bestehenden Interessenkonflikte entwickeln die A
 kteur:innen – von Landwirt:innen über Bürger:innen bis hin zur Forschu
 ng und Anwendung – Projekte\, die zur Lösung der Probleme beitragen und
  den Status quo verändern. \n\n Eine Projektfinanzierung von bis zu 39'00
 0 CHF kann nach der Teilnahme am Workshop\, an den Inkubationssitzungen un
 d unter Einhaltung der Teilnahmebedingungen beantragt werden. \n\n Gemeins
 am wollen wir die folgende Frage erkunden: Wie lassen sich Empfehlungen f
 ür eine nachhaltige Ernährung mit lokaler Versorgung und Produktion in E
 inklang bringen? \n\n Welche Hürden müssen überwunden werden\, um sowoh
 l die Ernährungspyramide als auch die agrarische Wertschöpfungskette ein
 zuhalten? Wie lässt sich der ökologische Fussabdruck der Ernährung mit 
 dem Fleischkonsum und der Förderung von kurzen Lieferketten vereinbaren? 
 Kann das Prinzip «Feed no Food» den Wettbewerb um Ressourcen verringern 
 – und wie lassen sich solche Ansätze in Klimapläne integrieren?\nUnd s
 chliesslich: Wie kann sich eine ausgewogene\, CO₂-neutrale Ernährung in
  der Gastronomie und im Handel widerspiegeln? Ein Gleichgewicht zu finden\
 , erfordert ein Umdenken in Produktion\, Konsum und Geschäftspraktiken au
 f allen Ebenen. \n\n Während dieses Workshops werden wir: \n\n \n Die Her
 ausforderungen direkt in der Küche gemeinsam erleben. \n Hindernisse und 
 Probleme identifizieren\, die derzeit den Wandel blockieren. \n Die Komple
 xität unseres Agrar- und Ernährungssystems besser verstehen. \n Relevant
 e Herausforderungen und beteiligte Akteur:innen benennen. \n Opportunity S
 tatements formulieren\, die neue Impulse und wertebasierte Lösungen ermö
 glichen. \n \n\n Warum teilnehmen? \n\n \n Werden Sie Teil einer lebendige
 n\, interdisziplinären Community\, die mit Leidenschaft unser Ernährungs
 system neu gestaltet. \n Gewinnen Sie tiefgreifende Einblicke in relevante
  Hindernisse und deren Auswirkungen. \n Finden Sie passende Partner:innen 
 für ein Innovationsprojekt und sichern Sie sich die Finanzierung. \n \n\n
   \nAgenda: \n\n 10:45 Eintreffen und Begrüssung \n\n 11:00 Gemeinsame Zu
 bereitung eines ausgewogenen Mittagessens \n\n 12:15 Gemeinsames Geniessen
  der zubereiteten Speisen \n\n 13:00 Open Exploration Workshop \n\n 16:30 
 Apéro \n\n Diese Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit der Stiftung f
 ür interjurassische Landwirtschaft (Fondation Rurale Interjurassienne) or
 ganisiert und findet auf Französisch und Deutsch statt. \n\n  \n**Wichtig
 er Hinweis: ** \n\n Mit dem Kauf dieses Tickets erklären Sie sich damit e
 inverstanden\, dass Sie in den sozialen Medien und auf Fotos\, die währen
 d der Veranstaltung gemacht werden\, genannt werden. Bitte kontaktieren Si
 e uns für weitere Informationen oder im Falle von Unstimmigkeiten per Mai
 l: innovation@futurefoodfarming.org \n
LAST-MODIFIED:20260316T072923
LOCATION:Fondation Rurale Interjurassienne\, Courtemelon (JU)
ORGANIZER:mailto:innovation@futurefoodfarming.org
SUMMARY:Atelier d'exploration ouverte à Courtemelon
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